ACO
2007年05月15日
2007年05月15日
一味真☆長門シェフのお料理教室 3回目♪
毎月一回開催されている長門シェフのお料理教室も、もう3回目。
今回のお料理はとっても簡単に作れるお料理でとっても良かったです♪
メニューはこちら。。。

野菜のマリネ☆
レシピはお野菜だけですが、今回ははまぐりも入れていただきました♪
お野菜がいっぱいで、とっても美味しかったです。

そして野菜のスープ☆
こちらもまたまたいっぱいお野菜が入っています。味付けはお塩と、最後にトリュフオイルを垂らすだけなんです・・・素材そのままのヘルシーなスープです。
13種類のお野菜が入っています♪

特選黒毛和牛 わさび風味ステーキ♪
とってもいい牛だったようで、とても美味しかったです☆ポテトは千切りにして、バターで炒めます♪そのまま少し焦がして、お好み焼きのように裏返します。
マッシュポテトのようで美味しかったです☆

そして「きなこアイスと抹茶ムース」。。
こちらも、作り方は秘密☆ですが、とっても簡単で美味しかった♪♪
早速作ろうと、京都丹波から美味しいきなこを取り寄せました♪
作ったらまたUPしま~す!!








コメント
先日はお疲れ様でした~♪
きなこ、どうもありがとう。明後日楽しみにしておりますわ~☆
投稿者: KAORI | 2007年05月15日 23:14
KAORI様♪
本当美味しかったですよね~きなこアイス♪
私は形から入るタイプなので、このデザートに合う器とスプーンをネットでお取り寄せしちゃいました♪またブログUPしますね~
投稿者: aco | 2007年05月17日 21:58